Dazu müsste man mal wissen, was du mit dem Mac alles machst. Grafikbearbeitung, Videoschnitt? Da kann mehr Leistung ja nie verkehrt sein.
Wenn du aber "normaler" User bist, der die allgemeinen Office-Sachen macht, bisschen im Netz surft, Mails schreibt und ggf. mal ein bisschen Multimedia-Anwendungen benutzt, bist du mit dem i5 bestens bedient. Nach oben raus wird die Leistungssteigerung sowieso immer minimaler.
Aber davon abgesehen, ging es bei Macs noch nie so wirklich darum, immer größere Leistungsboliden auf den Markt zu bringen. Macs sind nach wie vor hauptsächlich Arbeitsrechner, und diese "Höher-schneller-weiter-Mentalität" kommt ja eher aus der Windows-Welt bzw. von den Gamern.
Ich habe mir vor einiger Zeit mal wieder einen Windows-Rechner zusammengestellt und auch "nur" den i5 genommen, weil der mehr als ausreichend ist für meine Zwecke.